レストランEL PATIOは阿蘇の大自然に囲まれた絶好のロケーションで、
その大自然の恵みを召し上がることができます。
レストラン内はアメリカの食堂《ダイナー》をイメージ。
食材も熊本産の食材にこだわっています。
天気のいい日はオープンテラスで、ご家族、カップル、
グループ皆様でお楽しみください。

レストラン EL・PATIO

溶岩プレートバーベキュー

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レストラン EL・PATIO

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レストラン EL・PATIO

※夜の営業は、宿泊時にお食事付きプランを予約されたお客様のみ
　ご利用可能になります。予めご了承ください。

鉄板ではなく本物の阿蘇の溶岩を熱して焼く、特製
溶岩バーベキュー。アメリカンスタイルの特製BBQ
はボリューム満点！じっくりと加熱することで素材
の旨みを閉じ込め、炭火とは違うしっとりふっくら
ジューシーな焼き上がりに。天気の良い日は食事後
テラスにて、阿蘇の美しい星空も楽しめます。

コトコト煮込んだビーフシチューディナー。
じっくり煮込んだあか牛の旨みがお口に広がり、
体の芯から温まります。

あか牛は、阿蘇の壮大な草原を放牧されながら草をたべて育ち、余分な脂肪が少なく赤身なお肉のためとってもヘルシーです。
エルパティオで厳選したあか肉を使用したジューシーなハンバーグディナーです。

※10:00〜11:00/15:00〜16:00のお時間も
ドリンク・スープバーはご利用いただけます。

※朝の営業も、宿泊時にお食事付きプランを予約されたお客様のみ
　ご利用可能になります。予めご了承ください。

朝食にはワンプレートのアメリカンブレックファストをご用意します。